CUISINIER.ÈRE – CAMP ET AUBERGE DU LAC-EN-COEUR

Le Camp et Auberge du Lac en Cœur, situé à Lac-aux-Sables (secteur Hervey-Jonction), est une corporation à but non lucratif qui offre les services suivants : camp de vacances, camp familial, location de chalets, classes nature et activités de plein air.

Lieu de travail : Lac-aux-Sables (secteur Hervey-Jonction)

Synthèse des responsabilités

Sous la supervision de la personne en charge de la cuisine et en collaboration avec l’ensemble du personnel, la personne participera à la préparation et au service des repas pour tout le camp.

Description de tâches :

• Participer à la préparation des repas et des collations ;
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail ;
• Assurer la mise en place et le rangement des équipements de cuisine ;
• Aider à la réception et à l’entreposage des aliments et fournitures ;
• Adapter les repas en fonction des allergies et restrictions alimentaires ;
• Collaborer avec l’équipe pour optimiser l’efficacité du service ;
• Participer au nettoyage et à l’entretien des équipements et installations de cuisine. 

Profils recherchés et exigences

• Une expérience dans le domaine de l’alimentation sera considérée comme un atout ;
• Faire preuve d’initiative ;
• Avoir un bon sens des responsabilités ;
• Capacité à travailler en équipe et en collaboration ; Bonne gestion du temps et des priorités ;
• Souci du détail et rigueur dans l’application des normes alimentaires ;
• Autonomie et polyvalence dans l’exécution des tâches ;
• Bonne condition physique (travail debout, manipulation de charges) ;
• Attitude positive et bon relationnel avec les collègues et les campeurs.

Aptitudes :

• Disponibilité et flexibilité
• Efficacité dans l’exécution des tâches Esprit d’équipe et collaboration Polyvalence et capacité d’adaptation
• Sens de l’organisation et gestion des priorités 

Conditions de travail

Contractuel : mi-mai à fin août.

Possibilité d’être logé et nourri

Salaire selon expérience et qualification

Pour postuler

Inscrire le numéro de l’offre (MK-60002) sur votre CV et l’acheminer par courriel  [email protected] ou par télécopieur 1-833-345-3030.